小兒烹調(diào)綜合征別名:小兒吃中國(guó)食物后綜合征
小兒烹調(diào)綜合征
烹調(diào)綜合征(cooks syndrome)由 Kwork首次報(bào)道,吃中國(guó)食物后,發(fā)生一組復(fù)合癥狀——面、頸、上胸、背和手臂有“燒灼”、“壓迫”、“繃緊”或“麻木”等感覺(jué)或全身倦怠感,伴有心悸的發(fā)作性癥狀,稱(chēng)之為中國(guó)餐館綜合征。其別名尚有美味綜合征、中國(guó)頭痛、吃中國(guó)食物后綜合征、日本餐館綜合征等。以往亦有稱(chēng)谷氨酸攝入過(guò)量綜合征。
小貼士
- 病變部位:
- 頭部 四肢 胸部
- 就診科室:
- 小兒科
- 混淆疾?。?/dt>
- 食物中毒 小兒食物中毒 沙門(mén)氏菌屬食物中毒 胃腸型食物中毒 黃曲霉素中毒 小兒食物變態(tài)反應(yīng) 食物過(guò)敏性哮喘

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